美味厨房：鸡蛋酱

 时间：2026-04-21 14:24:43

1、鸡蛋加少许水打散，起油锅炒成蛋花盛出备用（鸡蛋炒制细嫩的秘诀看这里）

2、山东大葱切成丝后再切成末，入油锅炒制一会，再加入东北大酱一同炒制

3、加入虎皮椒和红辣椒翻炒，再倒入之前炒好的鸡蛋一同翻炒

4、最后调入1大勺糖调味即可

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