1、所有食材都准备好备用,苹果用盐搓洗1-2分钟后清洗干净用削皮刀削掉外皮切成自己喜欢得块备用。
2、玉米淀粉和面包糠提前用电子秤称好放入碗中备用。
3、碗中磕入1个鸡蛋，用筷子快速的搅拌成鸡蛋液备用。
4、取1块切好的苹果，放入称好的玉米淀粉碗中，用筷子快速的在苹果表面均匀的裹上一层薄薄的玉米淀粉。
5、裹好淀粉的苹果块再放入搅撒的鸡蛋液碗中，均匀的裹上一层薄薄的鸡蛋液。
6、裹好鸡蛋液的苹果再放入称好面包糠的碗中，均匀的在苹果表面裹上一层面包糠。
7、烤盘上铺上一张油纸，将裹好面包糠的苹果块均匀的铺在上面备用。
8、烤箱提前180预热10分钟后把弄好的苹果块放入烤箱，中层，上下火180度烤15分钟即可。
