如何自制清爽翠绿的黄瓜凉粉

 时间：2024-10-13 17:22:25

1、首先将黄瓜皮加水榨成汁，过滤一下

如何自制清爽翠绿的黄瓜凉粉

2、然后在碗里加入50g豌豆淀粉和50g黄瓜皮汁，调成粉浆

如何自制清爽翠绿的黄瓜凉粉

3、锅中加入500ml水，水开后下入粉浆，不断搅拌，再倒入模具中

如何自制清爽翠绿的黄瓜凉粉

4、晾凉后切成小方块，倒入自己调制的料汁，美味即成

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