皮蛋瘦肉粥的简单做法

1、大米淘洗干净，放入去皮煮熟的2个皮蛋，抓碎

2、锅中烧开水，水开，放入大米皮蛋碎，搅一搅，煮20分钟

3、切点瘦肉

4、放入葱姜蒜，盐，花椒面

5、蚝油，搅一搅，腌10分钟，放入锅中煮1分钟，

6、撒点葱花，搅一搅，出锅