1、首先和面。取2碗面粉。撒入少许食用盐,用手搅拌均匀。

2、分次加水,和成棉絮状,再揉成光滑面团,盖上盖子,醒25分钟。

3、准备韭菜,清洗干净,控水备用。

5、面团醒好,取出搓成长条,分成大小均等的小面剂。


8、开始包饺子。


9、饺子全部包好,烧锅开水。开水多烧些,水多煮饺子才不破。



时间:2024-10-12 03:08:50
1、首先和面。取2碗面粉。撒入少许食用盐,用手搅拌均匀。
2、分次加水,和成棉絮状,再揉成光滑面团,盖上盖子,醒25分钟。
3、准备韭菜,清洗干净,控水备用。
5、面团醒好,取出搓成长条,分成大小均等的小面剂。
8、开始包饺子。
9、饺子全部包好,烧锅开水。开水多烧些,水多煮饺子才不破。