如何制作糖醋脆皮虾

1、海白虾去头部的虾枪，剪去虾脚和虾尾，去除虾线，用腌制调料腌一小时

2、腌好的虾倒入适量面粉作为面衣

3、充分拌匀，每条虾都沾上面粉。

4、奶锅倒半锅油，烧热开始炸虾。

5、虾色变红，即可捞出，放在厨房纸巾上沥油。

6、炒锅烧热，倒入炸好的虾，把料汁倒入，即可出锅。