浇汁鲍鱼简单做法

1、鲍鱼洗净。

2、将肉与壳分离，肉切花刀。

3、放回壳中。

4、摆盘上锅蒸15分钟。

5、准备蒜末，小米椒段和香菜末。

6、锅中加蚝油。

7、放入蒜末和小米椒。

8、加淀粉。

9、放适量水，加香菜末。

10、翻炒均匀。

11、把烧好的汁浇在鲍鱼上。完成！