广式腊味糯米卷的做法

1、将腊肉切丁；黑、白糯米、脱衣绿豆提前浸泡一夜；备南瓜泥、面粉。

3、直到发酵至原来的2倍大就可以了。

5、腊肉放入锅中小火逼出油份。

7、将发酵好的面团擀成1厘米厚的长方形面片。

9、自下到上卷成长条，静止发酵20分钟。