蜂蜜柚子茶的做法

1、一个红柚子 先用盐水搓洗一下表皮 然后用土豆削皮刀削皮

2、泡水后捞出 用小水果刀刮去白色组织 尽可能看到皮

3、切丝

4、切好丝泡水，泡十分钟

5、准备好柚子肉

6、泡好的柚子皮放入锅中，加冰糖和200ml水翻炒，透明后，加入柚子肉，再加600ml水小火煮半小时，会越来越粘稠，大火最后收一下汁就可以了，会完全变成甜品状。（下图）

7、柚子酱好啦！

8、盛出来放凉，彻底冷却后拌入适量蜂蜜，放冰箱中与蜂蜜充分融合

完成！