怎样炸套环：[2]方法二

原料：

中筋面粉：100克

鸡蛋：1个（50克）

绵白糖：10-12克

色拉油少许

制作流程：

1、面粉开窝，将绵白糖和鸡蛋·少许色拉油放到中间，将绵白糖搓化为止

2、将面粉和所有原料和匀醒制

3、醒好后，用擀面棍擀成长方形刷色拉油两边对折刷油撒布面。

4、再擀成小长方形刷一半油对折撒布面

5、再一次擀成小长方形刷一半油对折撒布面，用刀切齐四个边。

6、分成四份，用刀切开

7、再横切一刀，这样就分成了八份了。

8、取其中一份，中间用刀切小口，一个边从中间穿过，拉直即为套环了