自己在即做甜点——奇异果奶油泡芙

1、鸡蛋搅散备用

2、牛奶、食盐、糖、黄油，一起放入煮沸离火

3、倒入面粉

4、快速搅拌至不粘容器的状态后取下

5、分次加入蛋液，搅拌至充分吸收

6、搅拌至顺滑状态，挑起呈倒三角，尖角底部约4厘米就可以了

7、裱花袋装入八齿裱花嘴，放入蛋糊

8、挤到模具里，大小尽量统一，送入预热好的烤箱内中层，先用上下火180度烘烤20分钟，在转150度烘烤15分钟

9、奇异果去皮切去中间的硬心，分割成小块

10、烤好的泡芙拦腰切断面，加入打发好的淡奶油和奇异果

11、非常好吃的泡芙