水光肌馒头这样做的做法

1、所有食材放入海氏M5厨师机桶中开3档揉面5分钟

2、5分钟差不多能成团

3、成团后继续揉

4、然后转5档继续揉5分钟

5、继续揉到光滑

6、10分钟左右就差不多光滑了

7、光滑的面团

8、分成大小均匀的10份

9、每个揉面150-200下左右

10、揉好后放入锅中醒发到面团变大

11、冷水上锅开锅后蒸15分钟，光火后闷3分钟！

12、很久没有做出这么好的馒头啦

13、还是厨师机揉面比较好

14、看看是不是很想吃