如何制作特味扁豆炒饭

1、准备素材，将姜切丝，葱切丝，准备米饭（最好是放在冰箱的剩饭）和辣椒（可以使用红辣椒切块）：

2、把扁豆切为小块，注意不要切太大，影响口感，青辣椒切块：

3、加油，热锅，加入姜丝，蒜瓣，辣椒丝炒香：

4、加入扁豆小块，炒一会后，加入米饭，把米饭的水分炒干：

5、炒好后的米饭，盛出来，然后把葱丝放在上面：