圣女果香菇炒蛋

1、准备鸡蛋和洗净的圣女果。

2、准备洗净的香菇、青椒和葱。

3、鸡蛋打入碗内，香菇切块，葱切碎粒。

4、圣女果对半切开，青椒切块。

5、起油锅，油热后倒入搅拌均匀的蛋液。

6、炒成块状盛出备用。

7、另起油锅，放入香菇和葱翻炒。

8、放入青椒。放适量盐。

9、适量十三香翻炒片刻。干的话，淋入少许水。

10、放入圣女果炒几下。

11、最后放入鸡蛋。

12、翻炒几下即可出锅。