常式酸梅汤的做法

1、将乌梅洗净去核，与山楂片放入冷水中稍浸泡10分钟，以便去除表面的尘土。再用清水反复冲洗干净。

2、用纱布将乌梅与山楂片包好。

3、锅中倒入清水，放入将包好的乌梅和山楂片纱布，大火加热至沸腾约10min。

4、调制文火，放入另外一块包陈皮与丁香的纱布，煮30min以上。

5、煮好后，加入白糖，放入洛神花，晾凉后放入冰箱冷却。