苋菜豆渣饼的做法

1、准备苋菜。

2、把豆浆过滤出去留下豆渣。

3、加入少许盐。

4、加入少许胡椒粉。

5、苋菜洗净切碎丁。

6、然后把苋菜和豆渣及面粉放在一起搅拌成厚面糊。

7、平底锅置火上，抹上少许油。把豆渣饼逐个摊匀在锅里成小薄饼

8、用中小火烙至两面金黄即可。