赣南特产棕苞的吃法

 时间:2024-10-15 04:04:24

1、将棕苞剥壳,刮干净表皮的绒毛并洗净

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2、切好棕苞

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3、用清水飘棕苞20分钟左右捞起

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4、瘦肉切好调好盐味

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5、将蒜和辣椒洗净切好备用

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6、烧锅热油,煸炒瘦肉

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7、放入蒜、辣椒和棕苞开大火频繁翻炒

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8、待冒烟时加入半碗水盖锅煮3分钟左右

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9、放入盐和味精翻炒均匀出锅

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