豆腐皮怎么拌

1、将豆腐皮洗净，放蒸笼蒸2分钟，取出切丝，胡萝卜切细丝，海带泡软切丝蒸十分钟，拿出切丝。小葱切细花，红椒切丝，材料装在一个大盘里。蒜切碎，用油爆香，装碗备用。

2、拿一个小碗把芝麻酱放入，倒入凉拌汁搅拌均匀，放盐、醋、花椒油、香油、味精，搅拌好后尝味，浇入切好的菜上，最后倒入蒜汁，拌匀即可食用。

3、清淡可口，是很好吃的一道菜。