鹌鹑蛋快速剥壳的方法/如何快速剥壳

1、鹌鹑蛋冷水入锅，煮熟，捞出过凉水让其快速降温。

3、用手捏住，上下左右随便摇晃3、4分钟。

5、这个时候再剥，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。不信你试试。。。