1、首先我们准备好丝瓜、玉米、鸡蛋3样食材。
2、然后丝瓜去皮切成薄片，鸡蛋打在碗中搅拌均匀，玉米粒用刀切下来。
3、接着热锅下油，下鸡蛋液炒熟。
4、再加入丝瓜跟玉米粒，不断进行翻炒。
5、注意炒的过程不需要加水，丝瓜会慢慢出水。
6、炒到丝瓜全部变软变透明，加少许盐炒匀后盛起即可食用。
1、准备好丝瓜、玉米、鸡蛋3样食材
丝瓜去皮切成薄片，鸡蛋打在碗中搅拌均匀，玉米粒用刀切下来
热锅下油，下鸡蛋液炒熟
加入丝瓜跟玉米粒，不断进行翻炒
炒的过程不需要加水，丝瓜会慢慢出水
炒到丝瓜全部变软变透明，加少许盐炒匀后盛起即可
