怎么做咖喱

1、土豆、青椒、牛肉切成小块。

2、加生抽搅拌均匀，腌制牛肉。

3、起锅热油，加入葱爆香。

4、放入牛肉翻炒。

5、炒至五成熟放土豆和青椒。

6、加入开水，盖上锅盖。

7、焖半个小时左右即可。

8、加入咖喱，翻炒至完全融化。

9、盛出即可完成。

10、总结如下。