葱丝鱼怎么做好吃

1、我们准备鱼一条，然后给处理清洗干净之后，给他的表面切几下。

2、然后放上葱姜料酒，再加点盐给他腌制十分钟。

3、然后放到锅里面蒸上个15分钟。

4、蒸好之后取出来，淋上蒸鱼豉油。

5、然后再淋上上老抽和蚝油。

6、然后将准备好的青红辣椒丝和葱丝放上去，烧一碗热油往上一淋。