炒猪血的做法

1、首先第一步：我们先准备好猪血、大蒜和红尖椒，然后将猪血切成丁，葱切段，尖椒切丁。

2、接下来第二步：现在我们将猪血过一下开水，然后沥水待用，下面我们先将辣椒丁炒香。

3、再看第三步：现在我们就需要把之前准备好的猪血丁放进锅里，接着再将食用盐放进去，根据自己的口味放。

4、最后一步：淋点生抽炒匀，然后放进大蒜，再用清水烧开，出锅时调点味精，最后炒匀装盘就完成了。