红烧肉粉的家常做法

1、五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软

3、等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时,把锅里的油倒出来，加入一大勺白酒

5、等到肉炖到五成熟熟时，把泡软的粉皮放入，小火慢慢炖煮

6、等到肉熟烂、粉皮呈透明状时，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅