1、鲜肉洗净切碎，加入料酒，腌5分钟
2、所以把蔬菜洗干净，切青椒，胡萝卜切丁，金针菇切丝（你可以根据自己的喜好选择蔬菜）
3、把洋葱切成两半
4、热20克黄油，加入肉末，翻炒至黑，铲出
5、继续倒入20克黄油，加热油锅，倒入洋葱，将所有蔬菜炒熟，将肉末一起倒入，加入不含蔬菜的开水
6、加入尽可能多的番茄酱，少许胡椒粉，五种香料，盐，炖20分钟左右，然后翻炒并收集果汁
7、在烤盘上撒上一层米饭，在米饭上盖上蔬菜，然后在上面撒上一层马苏里拉奶酪（如果你喜欢牛奶的味道，可以多加一些）
8、220度，中层上下火烤10分钟
