怎么做拔丝茄子，咋做拔丝香蕉，苹果和红薯

1、把茄子，苹果，香蕉或红薯按照喜欢的形状切成块

2、第二，往锅里加入食用油

3、第三，等冒烟了，再把糖倒入锅里熬，熬到发金黄色

4、第四，把苹果或香蕉，或茄子或红薯，倒入锅里，要按照熬好的糖能把东西都裹住的比例来

5、把把苹果或香蕉或茄子或红薯搅拌均匀后一两分钟就行