豆腐在烹调时容易碎有什么办法可以避免蚂蚁庄园

1、蚂蚁庄园问题：豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？

A、先用盐水焯烫

B、直接用热油煎

2、正确答案是：(先用盐水焯烫)。

解析：豆腐在烹调时容易碎，先用盐水焯烫可以避免。是因为先用盐水焯烫，故选择(先用盐水焯烫)选项。