1、把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
2、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，
3、热锅温油放入葱绿，（葱白部分留着的朋友，可先下葱白炸变色捞出，再下葱绿）。
4、用小火慢慢的熬成焦黄（绿转黄）。捞出备用。带一点点的黄绿色，这个时候就要关火了，再熬就要焦了。
5、锅洗干净放入少许的水，然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火，稍微放赜摧蛳驵凉~把之前熬好的葱油倒入锅中。
6、另取锅注入清水，水沸腾了之后加入面条，面条煮软之后，快速捞出放入碗中，淋上葱油，拌均匀即可食用。
7、捞出的面条一定要立即加葱油搅拌，不然面会团在一起。
