三文鱼鸡汤烩饭的做法

1、准备食材，将三文鱼用盐、柠檬汁腌制一下，去腥味

2、加热鸡汤，然后在等待的空隙先将洋葱切丁胡萝卜、口蘑切丁

3、热锅冷油，放入洋葱用黄油煸香，放入腌制好的三文鱼煸炒一下。一定要先把锅热起来再放东西

4、西蓝花先焯水，再和洋葱、胡萝卜一起煸炒，差不多可以了就盛出

5、另起锅炒米饭，加入鸡汤，加入炒过的洋葱、口蘑、胡萝卜、三文鱼，加入芝士，翻炒均匀

6、盖盖焖几分钟，再次加入鸡汤和芝士，盖盖小火焖2分钟即可出锅，注意不要心急，等待两分钟事务更美味