鲜笋炒腊肉的家常做法

步骤

1.各种配菜准备好

2.腊肉切片

3.竹笋切片

4.油锅烧热，竹笋和腊肉一起倒进去，翻炒片刻

5.竹笋和腊肉拔在一边，放入辣椒

6.撒适量盐，翻炒辣椒，炒至辣椒稍稍变软时

7.加入竹笋、腊肉一起翻炒

8.淋入适量水

9.撒入葱花，烧至稍收汁即可