排骨炖豆角这样做好吃

1、把排骨洗净切成小段。

2、锅中烧水下入排骨、少许的料洒焯出血水，然后捞出用凉水清洗一下。

3、锅中热油下入少许的冰糖炒出糖色，然后下入排骨翻炒均匀。

4、排骨裹上糖色后下适量的葱姜段、老抽翻炒几下，然后加入沫过排骨的水烧开。

5、再把排骨炖20分钟，然后放入切好的豆角，适量的盐、鸡精炖至十多分钟即可出锅。