白菜汤的做法

1、配菜准备备用准备一颗白菜，将每一片叶子分开放入盆中，鲜香菇去头之后备用，海鲜菇切头之后放入盆中，盆中打入鸡蛋，然后加入食用盐。

2、盘中加入调料加入少许胡椒粉，加入适量白醋搅拌均匀备用，锅中加入适量的油，油热后将准备好的蛋液下锅，开小火将鸡蛋的两面各煎至1分钟。

3、鸡蛋剪好备用鸡蛋煎成金黄色之后再加入准备好的开水，大火烧开之后再撇去浮沫，再加入准备好的原材料下锅。

4、加入适量调料即可再次将汤汁烧开之后熬10分钟，锅中加入适量盐，加入少许的白糖，将味道调好之后即可出锅。