李子的功效与作用腻戴怯猡包括什么?李子作为日常生活中常见的一种水果，营养价值特别高，所以说，受到人们的喜爱。那么，李子的营养价值和功效都表现在哪些方面呢?
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2.李子清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，氨基酸是人体必需的一种有机物，作用很大，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，这些都是基本的营养物质，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
4.李子美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，如果把李子的花朵搀和，做面目的话，一定能够发现，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
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李子适合发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，这些都是现代人常见的一些问题，给生活增加了各种各样的不适，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2.李子含高量的果酸，李子适合多食伤脾胃，吃的太多的话，对脾胃都是有很大的压力的，都不太好的，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3. 李子适合多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿，有时候吃过的话，牙齿就会受到损伤的，压力特别大。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
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李子食疗作用：
李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。
李子具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;
李子主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，要是感觉自己特别渴的话，选择李子是比较有好处的，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
李子食物相克：
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)
李子的营养价值，李子的吃法，李子的作用与功效，要是掌握了这些科普知识的话，是不是就可以正确食用和利用了，菜谱之家专业提供各种李子菜肴的制作方法。
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李子宜与冰糖炖食，把李子和冰糖炖起来的话，可以润喉开音。
