葡萄奶酥饼干

1、黄油软化后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打至体积膨胀，颜色略变浅

2、依次加入三个蛋黄，用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合后再加下一个蛋黄

3、打好的黄油呈浓稠蓬松的状态

4、加入过筛的低筋面粉，把面粉和黄油混合均匀

5、加入葡萄干，搅拌均匀，揉成一个均匀的面团

6、擀成1cm的面片，切成小块

7、放入烤盘中，并在表面刷一层蛋黄液

8、放入预热好的烤箱160度15分钟左右