怎么做盐煎鸡翅

1、提前一晚用盐腌好鸡翅，然后拿出来用水冲洗，因为一晚过后鸡翅会很入味，

2、然后依次放进平底锅，我没有放油，因为鸡翅会出油。慢火煎，鸡翅表面有点金黄了就盖上盖子焖两到三分钟，视乎鸡翅大小，

3、焖的时候可以切蒜茸，然后放在一边待用。

4、翻面继续煎，同样变色就盖上盖子焖两分钟左右。

5、鸡翅熟了原味就做好啦，现在做蒜香味。热油下锅，爆炒蒜茸，待香味出来就下锅翻炒鸡翅。

6、双味鸡翅就做好啦。