夏季必备开胃肉末酸豆角

1、酸豆角清水洗两三遍。肉末备好，带点肥肉更好

2、酸豆角洗好 切成五毫米长的豆角粒

3、大蒜生姜切末备用

4、锅里放油，下花椒 蒜末姜末 。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱。肉微微变色放酸豆角

5、水分炒至微干放料酒/白酒、 生抽、糖

6、翻炒均匀 汤汁变浓即可

7、出锅

8、酸豆角 蔬菜沙拉 配小米粥 炎热夏季是不是很开胃 食欲大增