丝瓜做法——素什锦丝瓜豆腐泡胡萝卜青椒黑木耳

1、准备食材胡萝卜、青椒、丝瓜，去皮、洗净，备好豆腐泡；

2、将所需食材切好；

3、点火，加食用油适量依据食材易熟程度依次加入小葱、胡萝卜、青椒、黑木耳、豆腐泡翻炒；

4、待炒蔫加入丝瓜翻炒，丝瓜稍变色加食用盐适量继续翻炒；

5、待食材熟了，出锅装盘，一盘美味的素什锦——丝瓜豆腐泡胡萝卜青椒黑木耳就好了。