1、一般的塑料，一般的玻璃的都不能放进烤箱烤。食物烤了一般都很好吃，比较常见的有烤鸡翅、烤羊肉串、烤牛肉串等等。
2、烧烤：烤鸡翅、烤鱼片、烤鱿鱼、烤羊肉串等
3、烘烤：烘烤蛋糕、烤面包、烧饼、泡芙。面包，蛋糕，饼干和泡芙。
4、发酵；在选择发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低
5、使用时，在烤盘上加入尽可能多的水，以降低盒子的温度。有些烤箱有特殊的唤醒功能，比较容易发酵。
6、制作巧克力：制作巧克力时，使用最低温度或“解冻”可以方便地作为巧克力炉使用。
7、脱潮：家坚果食物不潮湿和脆。用烤箱加热和冷却，恢复味道。
