素食关东煮的做法

1、干海带放入冷水中煮。

2、浸泡干香菇备用。

3、将香菇水倒入汤中，继续煮

4、倒入适量酱油，煮成汤底。

5、把娃娃菜和卷心菜用热水烫软以便卷起来，再依次用竹签串成串。

6、将胡萝卜、玉米、豆腐、油豆腐切片切块，用竹签串成串备用。

7、将备用食材按煮熟的难易程度依次倒入高汤，煮熟即可食用。