益母草煲鸡蛋

1、用料：益母草30克，鸡蛋2个，红糖适量，水适量

2、将益母草装入药袋中扎好，加水浸泡半小时。

3、将药袋同浸泡水一起放入砂煲，加入鸡蛋。

4、加入清水，没过鸡蛋。

5、启动煲汤功能，煮沸后继续煮5分钟。

6、取出鸡蛋，去壳，

7、放回煲中，文火继续煮1小时。

8、加入红糖，再煮10分钟。

9、出锅，饮汤食蛋。