教你做韩式海鲜拌面

1、准备材料。

2、洋葱切丝。

3、蚬子处理反复浸泡冲洗干净。

4、鲜虾冲洗干净，掰开虾头。

5、锅内放入谁烧开，放入挂面煮熟。

6、煮好的面条捞出控水，倒入香油拌匀。

7、准备面条的酱汁：辣酱，生抽，盐，糖，香油拌匀备用。

8、锅内倒色拉油，烧热放入虾头炸出虾油。

9、下入洋葱丝翻炒。

10、放入蚬子，大虾翻炒。

11、倒入料酒翻炒去腥。

12、倒入刚才拌好的料汁，炒匀关火。

13、放入面条，和料汁拌匀。