红豆薏米粥怎么煮去湿气

 时间:2026-02-15 16:53:00

1、介绍

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。

红豆薏米粥怎么煮去湿气

2、准备材料


红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米洗干净,红豆需泡两三个小时,薏米泡一个小时。

红豆薏米粥怎么煮去湿气

3、煮红豆

先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,也比较香。

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4、加薏米

红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至黏稠,放冰糖调味就可以。

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