简单易做的开胃凉拌面的做法

1、先调个凉拌汁：蒜沫、葱沫、白芝麻，辣椒丝少许，喜欢吃辣的，可以放辣椒粉。

2、浇上热油。

3、放入两勺生抽。

4、两勺醋。

5、一勺蚝油。

6、半勺糖和少许盐，少许的老抽，搅拌均匀。

7、水开下入面条。

8、煮熟过凉水，控干水分盛入碗中，放入切好的黄瓜丝、香菜、花生米和酱汁。

9、翻拌均匀，即可开吃！闷热的天气，没什么胃口，赶快安排这个凉拌面，酸辣的面条，搭配爽口的黄瓜丝、酥脆的花生米，简直太好吃了！