鸡肉蔬菜粥的做法

1、材料图。

2、老姜切丝，鸡胸肉冲洗干净、撕掉表面的那层筋膜后切丁，加盐、白胡椒粉、玉米淀粉和姜丝抓匀腌制30分钟。

3、胡萝卜去皮切丁，西兰花用盐水浸泡后拆成小朵。

4、大米淘洗干净后加一小勺花生油拌匀，同腌制好的鸡胸肉（包括姜丝）一起放进电炖锅内，加900ml的水，选择“粥类”功能，按下启动键。

5、待剩余时间提示为30分钟时下胡萝卜和西蓝花。

6、盖上锅盖，等电炖锅发出“滴滴”的提示音后好喝的鸡肉蔬菜粥就煮好了。