1、降温冷藏,常用的保存的方法就是冷藏,清洗干净后将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,将袋口或者盒口进行密封,放置在冰箱的冷藏层内,可以将新鲜的板栗保存一个月左右不变质。

3、坛罐保存,将新鲜的板栗洗净晾干后,放入已经比较干净干燥的坛罐内,然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面,而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上。

5、摊晾储存,新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存,首先呢,只需要将新鲜的板栗完全摊开,放置在通风处,并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射,便可以储存新鲜的板栗,时间可以达到两个月之久。
