怎么做咸蛋烩鸡毛菜？一分钟教你上手！

1、咸蛋先下锅炒熟捣烂。

2、鸡毛菜捡干净并洗净。

3、起油锅，油热后下鸡毛菜，撒少许盐。

4、翻炒。

5、加入咸蛋继续翻炒（其间都开锅操作）。

6、翻炒至慢慢出汤汁就差不多了。然后加入少点辣椒盛入盘中。