荠菜肉馅饺子

1、面粉准备好，水里放一点点盐，用筷子搅拌，水要一点点加

2、开始用手來和面，然后把面放在一旁醒一醒

3、准备葱姜末

4、花椒放到锅里煮一会，等凉把汤了放到肉馅搅拌，花椒过滤掉

5、在肉馅中放葱姜末，放入老抽，搅拌均匀

6、在锅里热油，待凉了放入馅中

7、把荠菜剁碎待用

8、荠菜放入肉里，搅拌均匀

9、最后开始擀饺子皮，包饺子