1、南瓜削皮切块；
2、切好的南瓜上蒸锅，蒸大概8分钟就能熟透；
3、熟透的南瓜块用勺子压成泥状，熟透了非常容易压；
4、酵母用温水调开，注意水温不能太热，会把酵母烫坏的；
5、南瓜泥里加入调好的酵母以及面粉，搅拌均匀；
6、盖上盖子让面团发酵至2倍大，然后压搓排气
7、蛋糕模里层抹上薄薄的一层油后，倒入排完气的面团；
8、盖上保鲜膜，继续发酵10分钟左右；
9、蔓越莓水中泡5分钟，撒入发酵好的面团，重新盖上保鲜膜，就可以开火了；
10、蒸大概40分钟，用筷子搓，拿起来没有明显的粘痕就证明熟透了；拿出来放在杯子上，很容易就能脱模；
11、最后放凉，切块就可以享用了。
