如何制作豆腐鸡蛋香菇煲

 时间:2024-10-14 01:00:32

1、首先,老豆腐切块、香菇切片,油热煎熟鸡蛋和豆腐

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2、之后,锅中放油,下姜、蒜爆香,放豆腐、荷包蛋、香菇,加热水漫过食材

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3、最后,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、少许白糖和一点点老抽,砂锅盖盖炖煮10分钟,撒青红椒出锅即可

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