香橙山药条配鹌鹑蛋

1、将准备的食材备好，橙子榨汁，山药洗好切成长条，裹淀粉待用

2、鹌鹑蛋过油炸好

3、另起锅炸山药条，炸至金黄色捞出

4、锅中少许油，倒入橙汁出细小泡泡，放山药条和鹌鹑蛋，放适量盐，炒好！

5、出锅！